Serabi Gaul Bandung

Surabi Gaul Bandung

Makanan ringan atau cemilan merupakan makanan yang dimaksudkan untuk menghilangkan rasa lapar seseorang sementara waktu. Saat ini sudah banyak makanan ringan yang beredar disekitar kita yang mempunyai bentuk, rasa, pengemasan, dan tampilan yang berbeda-beda yang dibuat semenarik mungkin untuk menarik perhatian konsumen. Salah satu makanan yang juga makanan khas tradhisional Indonesia yang digemari oleh masyarakat adalah keu serabi. Saat ini sudah banyak makanan khas tradhisional Indonesia yang sudah tidak diproduksi karena sudah kalah bersaing dengan makanan ringan yang diproduksi oleh pabrik_pabrik modern.

Untuk itu kami mengembangkan kami mengembangkan bisnis kue serabi ini agar tidak hilang dikalangan masyarakat karena kue serabi ini digemari masyarakat dan juga proses produksinya yang tidak serumit makanan khas tradhisional yang lainnya. Kue serabi ini merupakan adonan tepung, gula, santan, perasa dan bahan lainnya yang diolah secara dipanggang menggunakan tungku .

Surabi atau dalam bahasa sunda disebut dengan kue surabi adalah sejenis kue tradisional yang memiliki berbagai macam rasa. Mulai dari rasa manis, hingga rasa yang gurih. Surabi biasanya dilengkapi dengan berbagai macam toping. Tak hanya dari bandung, di daerah Solo juga memiliki kue khas tradisional yang diberi nama serabi. Namun untuk serabi Solo, bentuknya lebih tipis dan juga memiliki rasa yang lebih manis. Sedangkan untuk surabi khas dari kota bandung cenderung memiliki bentuk yang lebih tebal dan juga rasa yang lebih gurih. Untuk anda yang memiliki hobi memasak, anda bisa membuat kue ini sendiri di rumah dengan panduan dari resep surabi bandung.

Seiring dengan perkembangan dunia kuliner yang semakin maju. Kue surabi bandung juga telah hadir dalam berbagai macam variasi misalnya saja rasa strowberry, rasa coklat, rasa keju, rasa pandan, dan masih banyak lagi rasa yang lainnya. Untuk setiap rasa tentunya menggunakan resep surabi bandung yang berbeda-beda. Bahkan di satu rumah makan bisa saja menyediakan lebih dari 50 varian rasa surabi bandung. Untuk anda yang kebetulan sedang berkunjung di daerah bandung, tidak ada salahnya anda mencicipi jajanan khas bandung yang satu ini sebelum anda membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep surabi Bandung adalah sebagai berikut :

• 150 gr kelapa muda parut
• 500 ml santan kental
• 250 gr tepung terigu protein sedang
• ½ sdt garam halus
• 2 sdm minyak goreng
• Keju parut secukupnya
• Susu kental manis
• 200 gr mesis coklat

Cara membuat surabi dalam resep surabi Bandung :

1. Campurkan santan, tepung beras, kelapa parut, dan garam menjadi satu adonan.
2. Lalu siapkan cetakan dan beri sedikit minyak goreng agar adonan tidak menempel ketika dimasak. Tuangkan adonan surabi ke dalam cetakan, masak hingga mengeluarkan gelembung-gelembung lalu masak hingga matang
3. Setelah matang, angkat dan beri taburan mesis, keju, dan susu di atasnya.

·                     Stenght (kelebihan)

Kue serabi ini sangat menarik dan sangat lezat yang berpenampilan baru yang mempunyai aroma pandan.

·                     Weakness (kekurangan)

Kue serabi ini tidak tahan lama. Setelah beberapa hari akan berubah rasa, warna dan aroma.

·                     Opportunities  (peluang)
Kue serabi mempunyai peluang untuk digemari masyarakat karena rasanya, warna dan aroma yang menggoda.

·                     Threats (ancaman)

Dengan berjalannya waktu maka bahan baku ias jadi sulit untuk diperoleh atau harga bahan baku mahal.

Daftar Menu

Negara Rusia

Rusia (Bahasa Rusia: Росси́я, alihaksara: Rossiya;bahasa Tatar:Рәсәй), adalah sebuah negara yang membentang dengan luas di sebelah timur Eropa dan utara Asia. Dengan wilayah seluas 17.075.400 km², Rusia adalah negara terbesar di dunia. Wilayahnya kurang lebih dua kali wilayah Republik Rakyat Tiongkok (Tiongkok, RRT), Kanada, atau Amerika Serikat. Penduduknya menduduki peringkat ketujuh terbanyak di dunia setelah Republik Rakyat Tiongkok, India,Amerika Serikat, Indonesia, Brasil, dan Pakistan.

Negara ini pernah menjadi negara bagian yang terbesar pada saat Uni Soviet. Rusia adalah ahli waris utama Uni Soviet; negara ini mewarisi 50% jumlah penduduk, 2/3 luas wilayah, dan kurang lebih 50% aset-aset ekonomi dan persenjataannya.

Kota- kota besar di Rusia antara lain Moskow, Saint Petersburg, Nizhny Novgorod, Yekaterinburg, Samara, Omsk, Kazan,Chelyabinsk, Volgograd, Perm, Krasnoyarsk, Saratov, Voronezh, Tolyatti, Krasnodar, Ulyanovsk, Simferopol, dan Izhevsk. Saat ini Rusia masih berusaha keras untuk meraih status sebagai negara adidaya lagi. Meskipun Rusia adalah negara penting, tetapi statusnya masih jauh dibandingkan dengan status Uni Soviet dulu.

Sejarah Rusia diawali dengan perpindahan bangsa-bangsa Skandinavia yang dikenal sebagai bangsa Varangia yang dipimpin oleh tokoh semilegendaris Rurik yang menyeberangi Laut Baltik serta pada tahun 862 M memasuki kota Novgorod dan memerintah di sana. Pada tahun 882 ia menguasai Kiev, kota Slavia yang berkembang menjadi pusat perdagangan antara Skandinavia danKonstantinopel. Pada tahun 989 Vladimir I meluaskan wilayahnya hingga Kaukasus dan Laut Hitam serta mengambil ajaran Gereja Ortodoks Yunani. Kerajaan Kiev Rusia berakhir setelah serangan Mongol pada tahun 1237 oleh Batu Khan, cucu Genghis Khan.

Selanjutnya bangsa Mongol dikalahkan oleh Dimitri Donskoy pada tahun 1380 dengan kemenangan di Kulikovo. Kemudian daerah-daerah yang tercerai berai disatukan kembali oleh Ivan IV; ia menaklukan Kazan (1552), Astrakhan (1516) serta menguasai Siberia. Pemerintahan dilanjutkan oleh penerusnya sampai wangsa Romanov naik tahta yang diawali dengan diangkatnya oleh Michael Romanov sebagai Tsar (1613). Dinasti Romanov berkuasa selama 304 tahun hingga tahun 1917 dengan Tsar Nikolai II sebagai tsar terakhir. Pada bulan Februari 1917 dibentuk Pemerintahan Sementara di bawah Pangeran Lyvov danAlexander Kerensky sampai 25 Oktober 1917, saat pemerintahan tersebut digantikan Pemerintahan Revolusi Bolshevik olehVladimir Ilyich Lenin.

Pada periode selanjutnya, pemerintahan dilanjutkan secara diktator oleh Josef Stalin (1922) yang mewujudkan Uni Soviet (Sovietberarti Dewan) dengan bergabungnya negara-negara di sekitar Rusia. Pemerintahan Uni Soviet berakhir setelah pada tanggal 25 Desember 1991 Presiden Mikhail Gorbachev mengundurkan diri serta berkibarnya bendera tiga warna Rusia di Kremlin.

Pemerintahan Rusia setelah keruntuhan Uni Soviet dikepalai oleh Boris Yeltsin yang mulai menjabat sejak tahun 1991. Perkembangan selanjutnya, Rusia diperintah oleh seorang mantan pejabat KGB yang tidak lain adalah Vladimir Putin yang berusaha mengembalikan citra Rusia sebagai negeri adidaya seperti layaknya Uni Soviet.

Rusia memiliki perindustrian yang cukup maju yang merupakan warisan dari masa pemerintahan Josef Stalin. Industri yang dikenal antara lain industri perlengkapan dan peralatan militer, misalnya industri pesawat tempur yang menghasilkan MiG dan Sukhoi serta helikopter, pesawat terbang, tank, rudal dan persenjataan ringan seperti senapan AK-47. Selain itu ada pula industri berat seperti industri baja, pertambangan mineral, batu bara dan minyak bumi. Rusia juga memiliki industri pertanian yang digalakkan Stalin dengan pertanian kolektifnya.

Sekalipun merupakan negara industri yang tergabung G-8, Rusia masih berusaha mengatasi masalah ekonominya agar mampu menjadi negara adikuasa kembali seperti ketika masa Uni Soviet.

Sistem pendidikan di Rusia meliputi taman kanak-kanak (playgroup, sejak usia bayi 1 tahun sampai taman kanak-kanak lanjut sejak usia 3 tahun), sekolah menengah (sejak usia 7 tahun), "gimnasium" (semacam sekolah menengah dengan kurikulum yang lebih luas), sekolah dan sekolah kejuruan, perguruan tinggi (institut, universitas dan akademi).

Sekolah menengah terdiri dari 3 tahun sekolah dasar, 6 tahun sekolah menengah utama dan 2 tahun sekolah menengah penuh. Ada sekolah menengah khusus di mana mata pelajaran tertentu diutamakan, misalnya bahasa, matematika, fisika dan lain-lain. Sejumlah perguruan tinggi mengikuti sistem Barat dan mempunyai dua peringkat: BA (4 tahun) dan MA (2 tahun) tetapi kebanyakannya tetap sesuai sistem lama yaitu tanpa gelar BA dan MA (para tamatan diberi kualifikasi saja, misalnya guru sekolah, penerjemah, insinyur dan lain-lain) dengan tempo pelajaran 5-6 tahun. Jumlah universitas negeri (1994) ialah lebih dari 40, disertai 80 universitas khusus (teknik, medis, keguruan, pertanian) yang dulu bertaraf institut saja dan lebih dari 30 universitas swasta.

Pendidikan di semua tingkat bebas biaya (kecuali perguruan swasta). Perguruan di Rusia antara lain Universitas Negeri Kazan, Universitas Negeri Moskow, dan lain-lain. Tokoh pendidikan di Rusia yang terkenal adalah Dmitri Mendeleev.